Categoría: arroz

  • Tofu marinado con arroz integral y espárragos

    Tofu marinado con arroz integral y espárragos

    ¡Hola terrícolas! Hoy traemos un plato combinado vegano de tofu marinado con arroz integral y espárragos muy apañado, tanto para aquellos días en que tenemos prisa y no podemos pararnos a elaborar un plato, como para llevar al trabajo o para dejarlo hecho y reservado en tuppers separados.

  • Risotto de calabacín

    Risotto de calabacín

    ¡Vamos a por nuestra segunda receta de risotto de calabacín! Nos encanta esta manera de preparar el arroz, aunque, como ya hemos dicho en otras ocasiones, nos encanta cualquier manera de preparar el arroz. Robin se está encargando de preparar los almuerzos.

  • Arroz con tofu marinado vegano

    Arroz con tofu marinado vegano

    ¡Muy buenas a todos! Como os iréis dando cuenta, la cocina asiática nos flipa y entre nuestros platos asiáticos que no pueden faltar en el menú está el arroz con tofu. A veces hacemos versiones veganas de platos asiáticos tradicionales, y a veces experimentamos un poco

  • Risotto vegano de remolacha

    Risotto vegano de remolacha

    La remolacha es una planta de la cual se comen tanto las hojas como la raíz. La raíz, que es lo que usamos para este risotto, se suele comer cocida o asada. Aunque hay varios tipos, la roja es la que más se usa en alimentación