Tofu marinado con arroz integral y espárragos

Tofu marinado con arroz integral y esparragos

¡Hola terrícolas! Hoy traemos un plato combinado vegano de tofu marinado con arroz integral y espárragos muy apañado, tanto para aquellos días en que tenemos prisa y no podemos pararnos a elaborar un plato, como para llevar al trabajo o para dejarlo hecho y reservado en tuppers separados. En Estados Unidos está muy de moda… Seguir leyendo Tofu marinado con arroz integral y espárragos

Arroz con tofu marinado vegano

¡Muy buenas a todos! Como os iréis dando cuenta, la cocina asiática nos flipa y entre nuestros platos asiáticos que no pueden faltar en el menú está el arroz con tofu. A veces hacemos versiones veganas de platos asiáticos tradicionales, y a veces experimentamos un poco. En esta ocasión nos decantamos por lo segundo. Se… Seguir leyendo Arroz con tofu marinado vegano

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